Herstellung von Sauerkraut

Fermentieren ist eine alte Methode um Lebensmittel haltbar zu machen. Im Naturschutzzentrum in Neukirch können sie das Fermentieren lernen. Auch das Binden von Zwiebelzöpfen wird an diesem Nachmittag gezeigt.

Bitte geben Sie bei Ihrer Anmeldung auch die gewünschte Sauerkrautmenge in kg an.